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  • 2020年畜牧業供需現狀與區域競爭格局分析
    添加時間:21-03-04 16:25:03作者:來源:點擊數:
     
    2019年我國牧業總產值超過3.3萬億,全國牧業總產值實現歷史新高。我國畜牧業呈現明顯的區域性特征,2019年全國畜牧業增幅最大的省份為湖南省,降幅最大的省市為北京市;牧業總產值最高的為四川省。

      我國畜牧業產品平均生產價格指數持續增長,2020年全國畜牧業產品平均生產價格指數增長至142,2020年湖南省畜牧業產品平均生產價格指數高,達到164.9,且增長速度快,進一步推動湖南省畜牧業產值增長。

      1、全國牧業總產值實現歷史新高

      中國畜牧養殖業簡稱牧業,是指牲畜飼養業。2019年我國牧業總產值超過3.3萬億,較2018年增長4366.95億元,同比增長15.22%。

      近年來我國對牧業發展高度重視,對于未來我國牧業發展具有明確的發展目標。2020年9月14日由國務院印發實施的《國務院辦公廳關于促進畜牧業高質量發展的意見》指出我國畜牧業發展目標是畜牧業整體競爭力穩步提高,動物疫病防控能力明顯增強,綠色發展水平顯著提高,畜禽產品供應安全保障能力大幅提升。

      豬肉自給率保持在95%左右,牛羊肉自給率保持在85%左右,奶源自給率保持在70%以上,禽肉和禽蛋實現基本自給。到2025年畜禽養殖規模化率和畜禽糞污綜合利用率分別達到70%以上和80%以上,到2030年分別達到75%以上和85%以上。綜上,初步估計未來我國牧業總產值將繼續穩定增長。

      表1: 2015-2019年全國牧業總產值情況(單位:萬億元)

     

          2、湖南省牧業總產值增幅最大

      我國畜牧業呈現明顯的區域性特征,我國養殖業發達的省份主要集中在東部和中原地區如山東、河南、四川等省份。從區域畜牧業發展看,全國27個省(區)牧業總產值實現增長,4個省(區)下降。

      2019年全國畜牧業增幅TOP10省市分別為湖南省、山西省、江西省、重慶市等,湖南省增幅最大,達到36.77%;其次為山西省,增幅達32.32%。降幅最大的是北京市,下降了31.47%;其次是貴州省,下降了1.97%。

      表2: 2019年全國畜牧業增幅TOP10省市與降幅TOP4省市(單位:%)

        3、四川省牧業總產值位居全國首位

      2019年牧業總產值TOP10的畜牧大省分別是:四川省、山東省、河南省、河北省、湖南省、黑龍江省、安徽省、云南省、湖北省、遼寧省。與2018相比,四川省超過山東省成為冠軍,達到2648億元;河南河北不變,位列第三、四名,云南省從2018年的第11位前進三位排名第8,內蒙古自治區跌出前10,安徽省前進兩位列為第7,黑龍江下降一位列為第6,湖北省、遼寧省退后兩位位居第9和第10位。

      表3:2019年全國牧業總產值TOP10省市(單位:億元)

     

          4、湖南省畜牧業產品生產價格指數高

      據國家統計局,2017-2020年中國畜牧業產品平均生產價格指數持續增長,2020年為142,高于2019年13個點。

      表4:2017-2020年中國畜牧業產品平均生產價格指數增長情況(上年=100)

          具體分省市看,從全國牧業總產值增幅最大的湖南省、降幅最大的北京市以及牧業總產值最高的四川省看,可知2020年湖南省畜牧業產品平均生產價格指數最高,達到164.9,且其增長速度明顯;其次為四川省,為136.5,最低的為北京市,為134.5;可知畜牧業總產值與畜牧業產品平均生產價格指數密切相關。

      表5:2017-2020年湖南省VS四川省VS北京市畜牧業產品平均生產價格指數情況

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